店名 2.7
住所 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南2−10−2
電話番号 0467-58-8737
休み 火曜
営業時間 11:30〜15:30 17:30〜22:00
ホームページ http://www.just.st/?in=308415
醤油 2008年10月
支那そば650円

10月19日にオープンしたお店。
醤油、塩に加え、カレー味なども存在する。

スープからは醤油と煮干の良い香りが、鼻腔を刺激する。
飲んでみると、醤油の味と動物系の油が主張してくるもの。魚系は控えめで、先の2つが主張状態。、

麺は細麺と中太麺を選択でき、後者を選択。
中太というか、中細の平打ちタイプである。食感としては、ただ固いだけという感じである。
まあ、一言で言えば、「細麺」にすれば良かったなぁというチョイスになった。

チャーシューは脂身が少し多すぎ。


「なんかおしい!」というラーメンであり、更なる進化を期待する。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
潮そば650円 ホットカリーめん800円
トムヤンクンらあめん800円 
豆乳味噌らあめん850円 ミニチャーシュー丼300円
ここがイチオシだ
評価 3.5
最寄り駅 JR東海道線、相模線茅ヶ崎駅
徒歩 15分
場所


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