| 店名 | 塩らーめん あいうえお |  |
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| 住所 | 東京都目黒区目黒3-1-11  |
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| 電話番号 | |||||||||||||||||||||
| 休み | 不定休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 12：00〜20：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | http://aiueo.nu/ | ||||||||||||||||||||
| 塩 | 1.jpg) |
2008年7月 塩らーめん650円 塩ラーメン専門店。 スープは他のブログなどを拝見したところ、“アッサリ”という意見が多かったのだが、今日のスープに関して言えば、そのようなことはなかった。 濃い塩味とかなりの動物こってり感が、味覚を驚かせる。 言い換えれば、分かりやすい味の塩ラーメンである。 麺は中細の縮れ麺。スープをそれなりに拾ってきてくれる。 チャーシューは、静岡産の高級もち豚「雅ポーク」使用。 脂身が特徴と書かれている通り、その脂身がより旨味を引き立てている。 予想とは反した塩ラーメンであったが、これはこれで分かりやすく、インパクトに残る塩ラーメンであった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) 香油塩らーめん750円 エビ香油らーめん850円 |
ここがイチオシだ わっかりやすい！ |
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| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR山手線目黒駅または東急目黒線目黒駅または東急東横線中目黒駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 12分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||