店名 | 味平 | ||||||||||||||||||||
住所 | 新潟県魚沼市東町2 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 025-792-5405 | ||||||||||||||||||||
休み | 火曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30~15:00 17:00〜19:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
醤油 | 2008年4月 ラーメン(並)550円 新潟と言えば、いつくかのご当地ラーメンを思い浮かぶと考えられる。ここ魚沼地域にも“魚沼ラーメン”なるものが存在していた。 その魚沼ラーメンの代表格となるのが、「味平」である。 スープは一言で言えば、ミスター昔ながら!醤油濃度は若干薄いものの、醤油自体の味わいはうめ〜。 また野菜のほのかな甘みが、フックとなっている。 さらには熱々、コッテリも加わり、しっかりとまとめあげてきている。 麺は中細麺。これまた、絶妙の絡み。 チャーシューはもきっちり。 驚くようなインパクトテイストではないが、しっかりとした昔ながらのラーメンを堪能させてくれる一杯どす。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) ラーメン大盛り750円 ネギラーメン650円 チャーシューメン800円 ドンカララーメン650円 味平ラーメン(ワンタン入り)800円 |
ここがイチオシだ マスト店! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR上越線小出駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 分 | ||||||||||||||||||||
場所 |