店名 | 本家 華酔来 VersionW | |||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市青葉区元石川町3543-3 |
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電話番号 | 045-902-1222 | |||||||||||||
休み | 水曜 | |||||||||||||
営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜25:00 | |||||||||||||
ホームページ | ||||||||||||||
醤油 | 2008年7月 ひき肉とニンニクのかき玉らーめん(ニセタンタンめん)730円 餃子(4個)320円 “ニセタンタンめん”というネーミングが気になったので、お店の方に尋ねたところ・・・「あの、タンタン麺本舗みたいなヤツ」という答えが返ってきた。 じゃあ、つまりこれは“元祖ニュータンタンメン本舗インスパイア”ということなのか? スープは辛い!という感じでないが、程よい辛さが味覚にフックをかける。また、玉子が一緒に口の中に入ってくるのがたまらん状態。 さらには、動物系のコッテリ感もあり、なかなか良いスープどす。 麺は中太麺。しっかりとしたコシを感じさせてくれるモノ。 “ニセタンタンメン”と言いながらも、それなりに上手いタンタンメンであった。 しかし、タンタンメン以上に、もっと旨かったものがあった。 それは、この店イチオシの“餃子”である。 周りの絶妙な焼き加減。そして、中の具材が自然である、つまり、野菜の固さを消し、野菜の柔らかさ表現したモノ。 これは旨い!といった餃子であり、これからこのお店に訪れる方は、餃子は必須であろう。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) 塩らーめん630円 醤油らーめん630円 みそらーめん700円 坦々めん890円 和風醤油らーめん940円 ラージヤンメン940円 冷やしつけ麺(和風)800円 冷やし中華850円 冷やしラージャン麺900円 |
ここがイチオシだ 文句なしに餃子! |
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評価 | 3.5 | |||||||||||||
最寄り駅 | 横浜市営地下鉄または東急田園都市線あざみの駅 | |||||||||||||
徒歩 | 12分 | |||||||||||||
場所 |