店名	東池袋大勝軒 節の一分
住所	神奈川県相模原市橋本6-2-2
電話番号
休み	水曜
営業時間	11：00〜27：00
ホームページ
醤油		2008年1月 節つけ麺680円 聖跡桜ヶ丘の「新化勝軒」の姉妹店。しっかりと“東池袋大勝軒 正規修行終了店”と書かれている。 メニューには、節がガッツリ効いたものとニンニクが効いた、2種類の味が用意されており、“つけめん”、“ラーメン”それぞれある。 つけ汁は、まさに“節”がガッツリ！であり、麺をぶち込んでも、節テイストが思いっきりくっついてくる。インパクト性はある。 麺は太ストレート麺で太麺の特有のガッツリ感と歯ごたえ感を兼ね備えている。 チャーシューはゴロゴロと何個か入っており、ある意味チャーシューメン状態。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー 節中華そば680円　にんにくつけ麺680円 にんにく中華そば680円　味噌味50円 水餃子120円　野菜山盛100円 辛味挽肉50円	ここがイチオシだ あっ、節！
評価	4
最寄り駅	JR横浜線、相模線または京王線橋本駅
徒歩	1分
場所

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