店名 | 青葉 大梅軒 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市青葉区荏田西2-15-1 |
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電話番号 | 045-912-0356 | ||||||||||||||||||||
休み | なし(今のところ) | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜22:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
醤油 | 2008年3月 中華そば750円 3月26日にオープンした新店ホヤホヤ。 店名を見ると一瞬「大勝軒」と思うが、冷静に見直してみると「大海軒」である。 スープはラードが覆われており湯気なし状態。さらに香りはけっこ〜な煮干。 飲んでみるとテイスト的な部分では煮干主張が弱い。それよりもラードの油がやけに気になり、脂っこいイメージを持つ。 麺は「丸山製麺」の中太麺。これは至って旨く食べれた。 チャーシューも無難に旨い。 つけ麺情報はこちらをご参照ください。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) つけ麺750円 ワンタンそば960円 ワンタンつけ麺960円 |
ここがイチオシだ 吹雪の中でも熱々! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 東急田園都市線江田駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
場所 |