店名 らーめん 円熟屋 遠藤店
住所 神奈川県藤沢市遠藤702-9
電話番号 080-4350-1977
休み 無休
営業時間 平日11:30〜14:30 17:30〜21:30
土日祝11:30〜15:00 17:30〜21:30
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豚骨魚介 2010年2月
魚介豚骨ラーメン590円

山梨エリアにおいて、一大勢力を誇る「円熟屋」が、1月30日、神奈川に上陸。また、「円熟屋」の店主は、あの「渡なべ」出身であり、且つ、あの「ぽっぽっ屋」にもいたという超経歴。


スープは、かつおテイストが容赦なくぶちかまし、そこから、豚骨のまろやか感が来る。最近の濃厚系豚骨魚介ラーメンに比べると、若干、弱い部分も感じれるが、なかなかのお味である。

麺は太ストレート麺。
固めに茹でられており、食った感が出る。



[総括]
全体的に旨かったが、何か「コレ!」という部分がなかったように思えた一杯であった。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
野菜豚骨ラーメン590円 まー油豚骨らーめん590円
ここがイチオシだ
神奈川に!!
評価 3.5
二郎
インスパイア
2010年2月
限定油めん590円

こちらは、限定王子のしげきんぐ氏が食べられた限定メニュー。

さすがに「ぽっぽっ屋」にいたということからか、スーパージャンク油そばになっている。油感・ニンニク感・麺の食った感、どれをとってもレベルが高く、フッキングもになっている。

麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ここがイチオシだ
スーパージャンク!!
評価 4
最寄り駅 小田急線湘南台駅またはJR東海道線辻堂駅からバス。「滝ノ沢」バス停下車。
徒歩
場所


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