塩 |
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2010年1月
黒たんめん800円
時折、摩訶不思議なラーメンに出くわすことがある。時折、「、こんな店に!」ということもある・・・
そんな中、この2つの要素を完璧に満たしている店があったのだった!!
なんでも和田町と上星川の間に店を構え53年という老舗中華料理店が、先月12月25日に和田町駅前に移転オープンしたらしいのだが、このような中華系に、“こんなラーメン“があったのだ。
そのラーメンとは・・・
・・・
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”黒たんめん”なる身体を震撼させるものであった。
黒たんめんとは、いわゆる、タンメンの上部に、マー油がぶかかったものであるが、このようなスタイルのラーメンを謁見したことがあるだろうか・・・!?
ネタ好きには、必訪店であろう。
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