店名	ガガガ職堂
住所	東京都板橋区常盤台4-29-6
電話番号	03-6225-0104
休み	不定休
営業時間	20：00〜23：00
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味噌		2008年4月 700円 板橋区役所前にある「麺屋零式本店」の2号店。オープンは3月。 マニアを惹き付けるメニューが多数あったので、「Sappy」さん、「成田のラーメンフリーク」の方での3人で訪問。 スープは濃い！こってり！ニンニク！といったジャンクテイストを忠実に表現している。さらに挽肉が混じってくるのでこれまた旨い！のじゃ。 麺は太麺。ただの太麺でなく、博多ラーメンの“ハリガネ”レベルの固さ！ 「おいおい太麺でボキボキはないだろう〜」と言いながら、このワイルド感がたまらず食いまくった。 あとのご覧の通りの野菜のてんこ盛り。 いや〜まさに「二郎」の味噌バージョンと言える一杯どす。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固
	その他のメニュー（一部)	ここがイチオシだ おいっ、おい〜、ちょっと待ってよ！
評価	4.5
味噌		2008年4月 700円 こちらは「成田のラーメンフリーク」の方が召し上がった“味噌つけ”。 つけ汁が、なんと味噌ラーメンと同程度の濃さ！決して薄いわけではないのだが、それだけ味噌ラーメンのスープの方が濃いとうことなのかな・・・。 麺は“味噌ラーメン”の麺とは違った中太平打ち。決して不味いわけでないが、ラーメンのワイルド麺と比べると、「えっ、やけにおとなしいじゃん」といった印象を持つ。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○
		ここがイチオシだ これもやる〜！
評価	4
塩		2008年4月 700円 こちらは“塩つけ”フリークの「Sappy」さんが食したもの。 つけ汁はかなり強い塩分濃度に加え紫蘇が主張しまくり。せっかくの塩テイストが、紫蘇で全部ぶっ壊されている感じ。 麺は“味噌つけ”と同じく中太平打ち麺。 麺自体は良いがつけ汁とのマッチングが今ひとつ。 3品食べたが、私個人としては“味噌ラーメン”がダントツでオススメ！ 野球のゲーム差で言えば“味噌つけ”とは3ゲーム差、“塩つけ”とは８ゲーム差状態。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○
		ここがイチオシだ
評価	3.5
最寄り駅	東武東上線上板橋駅
徒歩	3分
場所

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