店名	らーめんの源流
住所	東京都大田区西糀谷2-26-4
電話番号	03-5737-1191
休み	無休
営業時間	9：00〜21：00 日曜9：00〜15：00
ホームページ
醤油		2010年1月 ラーメン750円 あの「イレブンフーズ｣店主のご子息が経営する店。 というわけで、ビジュアルには当然、キクラゲが・・・！！ スープは、「イレブンフーズ」程のしょっぱさはないが、やはりしょっぱさフッキングが来る！ また、スープにジャガイモを使用していることから、舌にザラつき感が残る。 まさに、ジャンク感と独特感を兼ね備えたスープである。 麺は、本家と同じく「酒井製麺」の太麺。イレブンに比べ、固めに茹でられており、食い応え抜群。 チャーシューは、イレブン以上に豪快。巨大チャーシューが2枚、ぶつ切りタイプが無数、といったある意味チャーシューメン状態。 [総括] 「キクラゲがある」という部分だけでなく、随所にイレブンフーズイズムが感じられた一杯である。特にジャンクという部分が、一番イズムを感じた。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部)	ここがイチオシだ 息子！
評価	3
最寄り駅	京急線大鳥居駅
徒歩	7分
場所

大田区一覧へ戻る

トップページへ戻る