店名	極麺王
住所	東京都豊島区巣鴨2−15−1
電話番号	非公開
休み	火
営業時間	11：30〜14：30　 17：30〜21：00(材料がなくなり次第終了)
醤油		ラーメン650円 2003年9月オープンした立石憲司プロデュース店！ 「な・・・なんだ。この麺は！」　まるでそれは「きしめん」のような超極太麺なのである。そして麺を啜るのでなく、噛むという表現を使ったほうが正しいと言えよう。量的には普通かもしれないのだが、さすがに極太ということもあってボリューム感はものすごいものがある。 さらにチャーシューもワイルドな麺に負けず厚さ1.5センチというワイルドさ。少し固めではあるが、肉自体の味付はなかなかのものと言えよう。 麺、チャーシューとワイルドできたのでスープも当然、迫力満点なのものかと思いきやあっさりなのである。しかもそばつゆみたいな味がする。これは決定的なミスと言えようか、これだけすごい麺を使っているので、スープとしてはドロドロしたこってりスープにしたほうが良いんじゃないだろうか？そうすれば全てにおいて迫力系ラーメンが完成するというに・・・。う〜む残念。まあ、麺はすごいので巣鴨に行ったときには是非立ち寄ってほしい。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー 味噌ラーメン800円　油そば700円 カレーラーメン750円	ここがイチオシだ！ 反則スレスレの麺！
評価	3.5
最寄り駅	JR山手線巣鴨駅または都営三田線巣鴨駅
徒歩	3分
場所	駅前の大きな通り(白山通り）を右方向に400メートルくらい行った右手にある。

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