| 店名 | らーめん 博多維新 |  |
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| 住所 | 神奈川県川崎市中原区上小田中6-17-11 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 044-789-9955 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜22：30 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 豚骨 | 1.jpg) |
2010年8月 ラーメン550円 懐石料理「春夏秋冬」、まぐろ丼「三崎市場」を展開するグループが、遂にラーメンという業種をもオープン！（8月26日） スープは、鬼のクリーミーさ！！ であるが、スープのクリーミーな部分が前面に出すぎてしまい、タレフックがほとんど皆無である。 極端なところ、味がしないという印象うぃも受ける。 この手のラーメンは、どうしてもスープが主役になりすぎてしまうため、「一蘭」のように唐辛子やニンニクで味の分かりやすさを表現する必要があるだろう。 |
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豚骨濃淡度
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| その他のメニュー（一部) |
ここがイチオシだ |
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| 評価 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR南武線武蔵中原駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||