店名 |
博多つけ麺 唐獅子 |
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住所 |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町53
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電話番号 |
045-861-6616 |
休み |
無休 |
営業時間 |
11:30〜24:00
(スープがなくなり次第終了) |
ホームページ |
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既食メニュー |
つけ麺(中盛) |
醤油 |
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2011年3
つけ麺(中盛)780円
戸塚駅前にある「博多もつ鍋さくら」が、新ブランドとしてラーメン店をオープンさせた(3月14日)
店名のサブタイトルには、“博多つけ麺”と記載されており、「博多ラーメンのつけ麺バージョンを提供する店」と予想させる。
・・・
・・・
だが、である。
目の前に運ばれたきたつけ麺は、上記の予想とは、全く反するものであった。
なぜなら、清湯スープ、そして、極太麺という組み合わせだからだ!!!
これをどの角度から見れば、博多つけ麺と呼べれるのだろうか・・・?
さらに言えば、消費者の中には、クレームを言及する客も出るかと思われる。
、さらに言えばこれで味が良ければまだ許せるが、つけ汁と麺の絡みは、全くマッチングせず、ただ麺を食べ続けるという印象を持つ。
うーむ、微妙な訪問となってしまった。
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タレ濃淡度
つけ汁と麺のマッチング度
フック度
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その他のメニュー(一部)
辛つけ麺830円 肉そば780円 |
ここがイチオシだ
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評価 |
2.5 |
醤油 |
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2011年3月
唐獅子あえ780円
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フック度
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ここがイチオシだ
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評価 |
3.5 |
最寄り駅 |
JR戸塚駅 |
徒歩 |
3分 |
場所 |
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