店名 男の花道
住所 神奈川県鶴見区鶴見中央4−19−9
電話番号
休み 日曜
営業時間 11:30〜14:00
18:00〜23:00頃
ホームページ
ニュータンタン
インスパイア
2009年12月
タンタン麺780円

現在、新たなインスパイアラーメンとして注目を浴びている“ニュータンタンインスパイア”
そんなニュータンタンインスパイアがまたもや出現したのだった!
しかも、この店は、豚骨醤油ラーメンを繰り出していた「豚八」のリニューアル移転となり、本日4日にオープンした。


ビジュアルに関しては、ニュータンタンインスパイア度が弱いが、溶き玉子・ニンニク・唐辛子がフッキングしてくる辺りは、まさにニュータンタンインスパイアである。
しかも、スタンダードでかなり辛いので、フッキング度がかなりある。

麺は菅野製麺の中太麺で、ガッシリとした食感が良い。


[総括]
こんなところで、ニュータンタンインスパイアが食べれるとは、まさに驚きの一言である。
そして、この系統のラーメンを引き続き、追求していきたい。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
辛しつけめん(小)780円
ここがイチオシだ
ここにも・・・!
評価 4
背脂醤油 2009年12月
醤油つけめん(小)780円

こちらは、同店の看板メニューである“醤油つけめん”。
しかし、この店に来たら、絶対“タンタン麺”である。

また、近くには「麺バカ息子」というつけ麺強豪がいるので、つけ麺を看板にしてしまうと、客の利用動機が正面からぶつかりあってしまう。そのため、タンタン麺を看板メニューにした方が良いかと思われる。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
つけ汁と麺のマッチング度
× 1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ここがイチオシだ
評価 2.5
最寄り駅 JR鶴見駅または京急線京急鶴見駅
徒歩 4分
場所


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