店名 麺処 韋駄天
住所 神奈川県相模原市相模原5−9−1
電話番号 042-756-1561
休み 月曜(祝日の場合、翌日が休み)
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜23:00 
ホームページ http://idaten.exsoup.com/
豚骨 2008年9月
らー麺650円

ラーメン激戦区相模原地域において、もはや名店の一つと言ってもよい店。

スープはトロンとした、しっかり豚骨タイプである。また、塩分も程よく効いているのが良い。

麺は「津南製麺」の極細ストレート麺。
固さのオススメは“バリカタ”らしいので、それを選択。
イメージどおりの独特の固さ。

チャーシューは燻製タイプ。しっかりとした食い応えがあり、且つ柔らかさもあるという一品。


豚骨濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
黒らー麺650円 
ここがイチオシだ
しっかり!
評価 3.5
最寄り駅 JR横浜線相模原駅
徒歩 8分
場所


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