店名 一刻家
住所 神奈川県中郡大磯町国府本郷472-3
電話番号 0463-61-9888
休み 年中無休
営業時間 11:00〜22:00
ホームページ
家系 2009年9月
正油600円

家系の店舗数を見てみると、西に行けば行くほど店舗数は少なくなってくる。特に平塚を過ぎた辺りから、ほとんど家系ラーメンが見られない空白地帯である。
そんな空白地帯の一つ、大磯にはとんでもない家系のお店がある。あの「吉村家」の曾孫?に当る店なのである。

しかし。
期待とは裏腹に、商品内容は家系とは全く別物である。
まずスープに関して言えば、鶏油なし状態で、ただの豚骨醤油スープ。
さらに、麺も中細縮れ麺と、家系にしては弱弱しい麺。
そして、極めつけは海苔の枚数が3枚ではなく、2枚なのである!!

決して不味くはないが、ここまで来ると家系ラーメンとは呼べないではなかろうか?
敢えて言わせていただくなら、ドンブリだけが家系となっていた。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
塩650円 味噌700円
坦々麺700円 黒マー油(醤油・味噌・塩)700円
つけ麺700円
ここがイチオシだ
評価 3
最寄り駅 JR東海道線大磯駅
徒歩 バスで10分
場所


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