店名 いまむら
住所 神奈川県横浜市中区相生町2-33
電話番号 045-663-5399
休み 日・祝
営業時間 平日11:00〜14:30 17:00〜22:00
土曜11:00〜14:30 17:00〜20:00
ホームページ
醤油 2008年12月
地鶏と魚介の醤油ラーメン680円

「いまむら」が12月24日に、またもやリニューアル!
今度のリニューアルは、なんと、あの上大岡時代の醤油ラーメンを復活させ、それを看板メニューに!


スープは、おもいっきり鰹タックル!である。
さらに、動物のコッテリ感がきっちりあるので、ダシを感じさせ、且つ、飲み応えのあるスープとなっている。

麺は中細ストレート麺。
ガッシリとした麺であり、スープとの絡みも良い。

チャーシューもうま〜。


「あれっ、こんなにうまかったけ?」という一杯であった。


ちなみに、“イワシ増し”と“カツオ増し”、それぞれ50円であるが、まずはスタンダードを薦める。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
地鶏と魚介のつけ麺780円 潤塩700円
自家製濃厚坦々麺980円 つけ坦々麺1000円
ローストチキンヌードル1000円
イワシ増し50円 カツオ増し50円
ここがイチオシだ
7年前の味!
評価 4
最寄り駅 JR根岸線関内駅またはみなとみらい線馬車道駅
徒歩 7分
場所


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