店名 らーめん 一閑人
住所 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-3
電話番号 0467-33-4559
休み 月曜
営業時間 11:30〜15:00 17:30〜20:30
ホームページ http://www.geocities.jp/yukairijp/
豚骨 2009年11月
塩らーめん680円

豚骨無風地域、鎌倉にまたもや豚骨ラーメンの店が登場した。しかも、この店は八王子の「一閑人」の2号店となる。
また、店主は鎌倉出身ということから、凱旋状態。


スープは、とろりとしたまろやかタイプ。そして、メチャンコやさしいテイストとなっている。
イメージ的に言えば、「無鉄砲」の対極の豚骨スープとなっている。

麺は中細の縮れ麺。スープがやさしいだけに、上手い相性となっている。


[総括]
久々にやさし〜豚骨ラーメンを食べたなぁという一杯であった。
ただ、一つ難点を言わせていただくなら、フックが弱いところである。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
正油らーめん680円 味噌らーめん750円
正油つけ麺780円
ここがイチオシだ
グイグイ!
評価 4
最寄り駅 JR横須賀線鎌倉駅または江ノ島電鉄鎌倉駅
徒歩 10分
場所


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