店名 | 北海道らーめん 壱鵠堂 下永谷店 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市港南区下永谷3−28−13 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 045-820-2420 | ||||||||||||||||||||
休み | 年中無休 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜2:00 | ||||||||||||||||||||
醤油 | 2004年3月 こがし醤油らーめん600円 「新メニューこがし醤油らーめん」が登場したとの情報を得て早速訪問したところ、日曜ということもあってか15時だというのに店内には満席プラス2組のファミリー連れが待っていた。壱鵠堂で並ぶ自体初めてであったので驚きを隠せなかった。 スープは鶏ガラ・ゲンコツがベースとなっていて、隠し味に煮干し・鰹節を使用しているらしい。スープ色はかなり濃そうな色で表面には大量の背脂が浮いている。だが以外にも濃度は余り高くなく標準レベルであり、ほのかな甘みが感じとることが出来る。どこが焦がしているのか全然分からず、まあいたって普通の醤油スープであった。食べる前までは六本木の「五行」みたいなスープを想像していただけに非常に残念であった。 麺は中細のストレート麺。 チャーシューはうまくもなく、まずくもなくと言ったところ。 それから餃子無料券で頼んだ餃子はなかなか味もうまく、次回から使える餃子無料券ももらえたので、この先この店で餃子代を払うことはなさそうだ。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー 壱鵠味噌らーめん650円 赤鵠味噌らーめん650円 たまり醤油らーめん600円 濱鵠坦々麺680円 魚だし雲呑麺680円 仕上げらーめん(半盛らーめん)380円 |
ここがイチオシだ! ライスが無料でつくのと次回から使える餃子無料券! |
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評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 横浜市営地下鉄上永谷駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 11分 | ||||||||||||||||||||
場所 | 駅を出たら、環状2号を目指し、環状2号の道に出たら左方向に800メートルくらい行くと左手にある。 |