店名 北海道らーめん 壱鵠堂 下永谷店
住所 神奈川県横浜市港南区下永谷3−28−13
電話番号 045-820-2420
休み 年中無休
営業時間 11:00〜2:00
醤油 2004年3月
こがし醤油らーめん600円

「新メニューこがし醤油らーめん」が登場したとの情報を得て早速訪問したところ、日曜ということもあってか15時だというのに店内には満席プラス2組のファミリー連れが待っていた。壱鵠堂で並ぶ自体初めてであったので驚きを隠せなかった。
スープは鶏ガラ・ゲンコツがベースとなっていて、隠し味に煮干し・鰹節を使用しているらしい。スープ色はかなり濃そうな色で表面には大量の背脂が浮いている。だが以外にも濃度は余り高くなく標準レベルであり、ほのかな甘みが感じとることが出来る。どこが焦がしているのか全然分からず、まあいたって普通の醤油スープであった。食べる前までは六本木の「五行」みたいなスープを想像していただけに非常に残念であった。
麺は中細のストレート麺。
チャーシューはうまくもなく、まずくもなくと言ったところ。
それから餃子無料券で頼んだ餃子はなかなか味もうまく、次回から使える餃子無料券ももらえたので、この先この店で餃子代を払うことはなさそうだ。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
壱鵠味噌らーめん650円
赤鵠味噌らーめん650円
たまり醤油らーめん600円 濱鵠坦々麺680円
魚だし雲呑麺680円 
仕上げらーめん(半盛らーめん)380円
ここがイチオシだ!
ライスが無料でつくのと次回から使える餃子無料券!
評価 3
最寄り駅 横浜市営地下鉄上永谷駅
徒歩 11分
場所 駅を出たら、環状2号を目指し、環状2号の道に出たら左方向に800メートルくらい行くと左手にある。


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