マーコの辛口ラーメンチェック
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 中華そば専門 一麺@八王子   
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ラーメン600円既食メニュー】
※スマホでの閲覧者は右側に写真があるため、右にフリックっ!




八王子で夜10時からだとぉ〜
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『みんみん』出身ながら幾多のラヲタが余りの訪問ハードルがゆえに断念せざるを得なった店『一麺』。その訪問ハードルとは、開店時間が夜の10時頃からというものだ。しかも八王子という立地も併せ、特に神奈川のラヲタからすると、とんでもないハードル店なのだ。

さて、スープは
This is 八王子ラーメンらしく豚骨ベースのあっさりとしたスープに表面にガッチリラードが存在し、そして名物のタマネギが君臨するという王道のものだ。
スープがあっさりベースながらも油が共存するために物足りなさはほとんどなく、さらに刻み玉ねぎによる味変が実に一杯の中で
ストーリーを作ってくれる。

また、麺に関しても八王子ラーメン定番中の定番である
尾張屋製麺のもので、やや固めに茹でられたことら麺の存在感を堪能することが出来る。

【総括】
ネタだけではなくハイ戦闘力を持ち合わせた一軒だったが、やはりスーパーメンヤ人からすると
超訪問ハードル店クリアが嬉しくてたまらない一杯であった。

尚、終電まで残り30分であったためにダッシュ食いしたことも記載しておこう(笑)

P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(3月27日の記事)をご覧いただきたい。

2015年3月27(金) 5時00分 UPDATE




中華そば専門 一麺@八王子
住所
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東京都八王子市三崎町5-13 (JR八王子駅より徒歩5分)
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電話番号
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042-621-7188
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定休日
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日曜
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営業時間
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22:00頃〜翌3:00
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オープン日
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