店名 | ラーメン 壱六家 磯子本店 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市磯子区森2-2-7 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 045-754-2323 | ||||||||||||||||||||
休み | 月曜、第1日曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜26:00 日曜11:30〜22:00 |
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ホームページ | http://www.ichirokuya.co.jp/ | ||||||||||||||||||||
醤油とんこつ | 2008年5月 ラーメン(並)600円 家系に二大グループを作るとしたら、一つは「吉村家」グループ。 そして、もう一つは吉村家直系ではない「壱六家」グループであろう。その本店がここ磯子店であり、コンスタントに行列をメイキングしている。 スープはかなり乳化したものである。飲んでみると、しっかりとした豚骨の旨味が喉までまっしぐら。一方、醤油の主張は抑えめ。 麺は「長多屋製麺」の中太麺。食べ応えはあるものの、コシなどは特になし。 味がどうのこうのよりも、本店のオーラを感じながら食べてしまう。 ちなみに味噌味が登場していた。 |
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豚骨濃淡度
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その他のメニュー(一部) チャーシューメン800円 ネギラーメン750円 ネギチャーシューメン950円 究極の塩ラーメン600円 秘伝の味噌ラーメン700円 ギョーザ400円 ライス(小)100円 |
ここがイチオシだ 本店の威圧! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR根岸線磯子駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 分 | ||||||||||||||||||||
場所 |