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| 麺Diner糸＠センター北 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 ３.５ |
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つけ汁重量度
ネタ度は味だけでの評価ではなく、出身先、提供方法など全てを加味した評価です。 |
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| つけめん（既食メニュー） 750円 ド ォ ロ ド ォ ロ ！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 昨年11月にオープンしながらも全くネット上に上がってこなかった、まさに忍者店。 メニュー構成は、つけめん、こってりラーメン、あっさり中華そばと存在し、店の売りはつけめんとなっている。 つけ汁は、まさに“ドロドロ”状態であり、濃度基準で言えば、トップクラスである。ただ、スープ濃度が強烈すぎるためか魚粉テイストが弱く、バランス感という意味では悪い。 麺はしっかり太麺状態であるが、キンキン感が乏しいため、温盛りでないのだからしっかりキンキンに締めて欲しいところ。 【総括】 つけ汁および麺どちらに関しても「惜しい！」といったところであり、逆に言えば、上記の点を改善すればグイーンと戦闘力が上がるので、是非是非今後の進化に期待したい。 2013年1月7日（月） 5時00分 UPDATE |
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| 麺Diner糸＠センター北 | ||||
| 住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
横浜市都筑区中川中央1−28−3（市営地下鉄ブルーラインセンター北駅より徒歩3分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
045-912-8598 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
不定休 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11:30〜15:00/18:00〜23:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| オープン日 | 2012年11月27日 | |||
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