店名 尾道ラーメン 尾道十八番
住所 東京都港区新橋5-1-3
電話番号 03-3436-6678
休み なし
営業時間 平日11:00〜23:00
土曜11:00〜20:00
日・祝11:00〜14:00
ホームページ
醤油 2009年1月
尾道ラーメン650円

12月にオープンした尾道ラーメン店。
店主は尾道出身

スープはきっちり魚を効かせ、且つ、醤油濃度も程よい感じである。
また、背脂のミンチが食感でフックとなっている。さらにスープと一緒に飲むとたまらん〜。

麺は尾道の「はせべ製麺」の細少し縮れ麺。
麺自体は弱弱しさはあるが、スープとの絡みが絶妙!

チャーシューはバラ肉の巨大なモノが2枚。
見た目だけでなく、味もうま〜。


あんまり期待して行かなかったのだが、スープ、麺、そして具どれもかなりのレベルであった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
チャーシュー丼300円 
ここがイチオシだ
お〜いお〜い、うまいじゃん!
評価 4
最寄り駅 東京メトロ銀座線虎ノ門駅またはJR新橋駅
徒歩 10分
場所


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