店名 | とんこつらーめん かず屋本舗 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県相模原市宮下本町1-8-2 |
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電話番号 | 042-769-0910 | ||||||||||||||||||||
休み | 今のところ無休 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜翌1:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
和風とんこつ | 2010年1月 和風とんこつラーメン750円 2009年12月オープンの店。 スープを飲むと、強烈な鰹系節風味が押し寄せると思った矢先、それに増して超強烈な甘いのが来る!!ほのかな甘みというレベルではない、甘すぎるのである。イメージ的に言えば、甘甘ご当地ラーメンで有名な播州ラーメン状態。 だが!この“甘い”のがメチャクチャフックになっている!それゆえ、この甘みが決してダメというわけでもない。もう少し、甘みを抑える事が出来れば、ジャンク感とフック感タップリのラーメンに変貌を遂げることだろう。 麺の形状は中麺。 ただ固いだけという印象で、スープとの絡みはよくない。 [総括] 甘めのスープが決してダメというわけではないが、甘すぎるといったレベルなので、そこをなんとかして欲しい一杯であった。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) とんこつラーメン650円 マー油とんこつラーメン700円 |
ここがイチオシだ |
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評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR横浜線相模原駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 15分 | ||||||||||||||||||||
場所 |