店名	らーめん 北の大地
住所	東京都新宿区新宿3-28-2
電話番号	03-3357-0056
休み	第1・第3水曜
営業時間	11：00〜16：00　 17：00〜23：00(日曜は22：00まで）
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味噌		2008年4月 味噌らーめん730円 昭和45年、銀座すずらん通りにあった「石狩」というお店が 名前を変えて復活！ スープは白味噌ベース。 味噌の濃度が高いというか、けっこ〜塩分が主張。 だが、味噌の旨テイストとニンニクビンビンが味覚にフックをかける！ いや〜実にレンゲが止まらんじゃ。 麺は中細の縮れ麺で、これがまた良い。スープの味をしっかり拾ってきてくれるところが気に入り〜。 味噌ラーメンの基本をやり遂げつつ、旨いテイストを表現してくれた一杯だったどす。 ちなみに“とんかつ味噌らーめん”というメニューがあり、非常に気になった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) 正油らーめん730円　塩らーめん730円 辛味らーめん（味噌・塩・醤油）780円 とんかつ味噌らーめん930円	ここがイチオシだ 何気にいっちゃう！
評価	4
最寄り駅	新宿駅
徒歩	分
場所

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