店名 |
kochia |
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住所 |
神奈川県茅ヶ崎市浜竹3-4-49 |
電話番号 |
0467-82-7064 |
休み |
金曜以外はイタリアン
定休日は日曜 |
営業時間 |
11:30〜25:00 |
ホームページ |
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醤油 |
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2008年2月
醤油らーめん700円
(限定40食)
通常はイタリアン料理屋として営業しているお店であるが、金曜日に限っては、なんと!ラーメン屋に変身する一風変わったお店。しかも店名は「拉麺Bar」!
イタリアンがお遊び感覚でラーメンを作っているのでなく、店主はきっちり中華料理店の経験があるらしい。
しかも、ラーメンは通常の“醤油らーめん”に加え、“白醤油らーめん”と“坦々麺”まである。
スープはシンプルに醤油ラーメン!といった感じであり、今風の魚介ビンビン醤油ではないものの、ふつ〜に飲んじゃう系統。
麺は中細のストレート麺で、例えるならサクッとした、歯切れの良いもので、これはなかなかじゃ。
あとはチャーシューや味玉が載っている。
まあ、そんなに驚くようなラーメンではなかったが、イタリアン出身の方がラーメン店をオープンするといったことはあるが、イタリアンのお店がラーメン屋をやるっているのはないのではなかろうか?そういった意味では希少価値は高い〜。
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スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
白醤油らーめん700円 灼熱の坦々麺850円
鶏チャーシュー麺800円 水餃子400円 |
ここがイチオシだ
金曜はラーメン! |
評価 |
3 |
最寄り駅 |
東海道線辻堂駅 |
徒歩 |
5分 |
場所 |
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