店名 | つけめん KOKORO | |||||||||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県鎌倉市大船1-20-14 |
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電話番号 | 0467-48-4100 | |||||||||||||||||||||||||||
休み | 火曜 | |||||||||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜15:00 17:30〜22:00 日祝11:30〜15:00 17:30〜21:00 |
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ホームページ | ||||||||||||||||||||||||||||
豚骨魚介 | 2009年10月 つけめん700円 あの鎌倉の名店「HANABI」が2号店を、(10月6日)オープンさせた。しかも、今回はラーメンをエースメニューとせず、つけ麺をエースとして持ってきた!! つけ汁は、節が味覚神経に体当たりしてくるくらい、強烈である!まさに、濃厚節系スープ!! さらに、醤油も思いっきり効いているため、かなりインパクトのあるつけ汁となっている。 麺は、これまたインパクトのあるうどん麺。 しかも、見た目だけでなく、食感もインパクト大である。まさに、鋼の鎧を連想させるか如くの固さ!! はっきり言って、固くて食えたモンじゃないが、食った感はものすごい。 チャーシューも旨かったと思ったが、つけ汁と麺のインパクトの強さのため、忘却してしまった。 総括 「ハマるラーメンというのは、こうするんですよ」と言いたくなるくらい、ハマるラーメンのお手本のような一杯であった。 |
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つけ汁濃淡度
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その他のメニュー(一部) らーめん600円 とりそば700円 |
ここがイチオシだ インパクトの数は? |
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評価 | 4 | |||||||||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR東海道線、横須賀線、根岸線または湘南モノレール大船駅 | |||||||||||||||||||||||||||
徒歩 | 4分 | |||||||||||||||||||||||||||
場所 |