| マーコの辛口ラーメンチェック |
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| 近平家＠白楽 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 ４ |
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フ ッ ク 度
※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない） |
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| タンタンメン700円【既食メニュー】 四 川 イ ン ス パ イ ア が っ！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 小田原エリアのご当地タンタンメこと“四川系”だが、横浜エリアにては生麦の「美虎亭」でしか食せないのが現状であったが、遂に横浜エリアで2店舗目となる四川系インスパイアの店が、ラーメン激戦区六角橋にて誕生したのであった！（12月5日） しかも、店主の口からは「小田原の四川をイメージ」「四川を目標」などという言語が飛び出し、まさに四川インスパイアなのである。 さて、ラーメンが運ばれてくると、まさに“ソレ”なのである。スープ全体が餡状態になり、麺がこんもりと飛び出ているマニアならお馴染みの光景なのである。 そして、麺を持ち上げようとすると、「重い」であり、且つ、スープを容赦なくへばりつけてくるところが、まさに四川系なのだ。 また、スープに溶き卵をミックスさせているといった四川アレンジタイプだが、実にこれが美味なのだ。 とんがった味にまろやかさが加わるため鬼のバランス感に仕上がり、そして、辛さも「辛さが足りない」「旨味が辛さで消滅されている」ということは皆無であり、辛さ感も非常に絶妙なのだ。 【総括】 ビジュアルおよび味の系統こそ『四川』であるが、味わい自体は四川とはまた異なるテイストであり、これがまた『四川』に勝るとも劣らない戦闘力であり、これはオススメ店と言えよう。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表などをご覧になられたい方はこちら（12月10日の記事）をご覧いただきたい。 2013年12月10日（火） 5時00分 UPDATE |
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| 近平家＠白楽 | ||||
| 住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-16-1（東横線白楽駅より徒歩8分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
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| 定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
火曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
平日17:30〜21:00 土・日・祝11:30〜14:00／17:30〜21:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| オープン日 | 2013年12月5日 | |||
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