店名	くわんくわん
住所	神奈川県横浜市瀬谷区橋戸1−21−20
電話番号	045-303-3100
休み	年中無休
営業時間	18：00〜2：30（スープがなくなり次第終了）
とんこつ		2004年11月 らーめん600円 岩のりチャーシュー麺1000円 中原街道沿いにある夜が更ければ更けるほど目立つ屋台風の博多ラーメン店。今ではすっかり神奈川を代表する店にまで成長した。そして知名度でだけでなく、あるこだわりを持っていている。それはその日のスープの出来を示す数値であり、最高が8の“超”であり、それに続き7の“優”、6の“良”、5の“可”とある。5以下であると100円引きとなる。ちなみにその日は6であった。 スープからは豚骨独特の匂いがするが、何年か前に訪れたときほどの匂いはなくなっていた。飲んでみるとこってりというかあっさりまろやかタイプのスープである。 極細麺は直送品の「博多製麺」。しっかりとした独特の噛む音がなかなか良い。 チャーシューはとろけるような柔らかさに加え味の染み込み度が良い。 ちなみに岩のりは悪くはないが多すぎ。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー どんたくラーメン1100円　ねぎチャーシュー麺950円 チャーシュー麺850円　ねぎらーめん800円 替玉150円	ここがイチオシだ！ スープの出来レベル値！
評価	3.5
最寄り駅	相鉄線瀬谷駅
徒歩	20分
場所	中原街道を右方向に進んでいくと右手にある。

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