マーコの辛口ラーメンチェック |
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萬珍軒@中村区役所 | ||||
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玉子とじラーメン700円【既食メニュー】 ※スマホでの閲覧者は右側に写真があるため、右にフリックっ! |
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玉子の世界へようこそ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
ニュータンタン系と言えば"溶き卵”というのが一つのキーワードであるが、玉子を使ったラーメンという点で言えばもっと強烈なラーメンが名古屋に存在する。 その代表格であり元祖が『萬珍軒』という店だが、メニューを拝見すると、いわゆる普通のラーメンはなく、玉子とじラーメンしか存在しないのだ(さらに言えば、40年前の創業当時に開発されたものだから、尚凄い) さて、スープのお味はというと・・・ ・・・ ・・・ 半端ない玉子感 である。 玉子が良い仕事をしているなぁ程度の優しさではなく、玉子にも関わらずガツンとした玉子刺激が来て、もはや卵の旨味から逃れない状態。 麺に関しても、容赦なく玉子がへばりついてくるため、玉子旨味だけでなく、麺を持ち上げるのが重くなる(笑) 【総括】 いや〜地方にはまだまだこんな凄いラーメンがあるんですね〜〜〜という代表格で、これは正気を失うほどオススメである。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(10月2日の記事)をご覧いただきたい。 2015年10月2(金) 5時00分 UPDATE |
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萬珍軒@中村区役所 | ||||
住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
愛知県名古屋市中村区太閤通4-38 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
052-481-8824 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
日曜・第3月曜日 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
17:30〜翌2:30(LO翌2:00) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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オープン日 | 1966年 |
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