| 店名 | 丸源ラーメン 三ツ境店 | ![]()  | 
    |||||||||||||||||||
| 住所 | 神奈川県横浜市瀬谷区二ツ橋町162番地 | 
    ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 045-360-1277 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11:00〜翌2:00 (12月11日〜12月13日の間は 11:30〜14:30 18:00〜21:00)  | 
    ||||||||||||||||||||
| ホームページ | http://www.syodai-marugen.jp/ | ||||||||||||||||||||
| 醤油 | ![]()  | 
      2009年12月 肉そば650円 名古屋を本拠地として、全国展開する「丸源ラーメン」が、遂に神奈川に進出!! この店の最大看板メニューは“肉そば”なるもので、まさに徳島ラーメンを連想させる“肉”が無数に載せらている。 スープは、旨味タップリスープ状態で、まさに中毒性の高いタイプとなっている。また、甘みがあるので、よりグイグイ行ってしまう。 これでもう少し醤油が効いていたら、かなりの中毒性を持ったスープになる、と分析する。 麺は細ストレート麺で、スープとの絡みも良い。 [総括] 食べているときは、そこまでのインパクトはなかったが、確実に記憶に残った一杯であった。 やはり、この競争激化時代を考えると、この“記憶”に残すことは必須であろう。  | 
    |||||||||||||||||||
スープ濃淡度
 
 
  | 
    |||||||||||||||||||||
| その他のメニュー(一部) 辛肉そば780円 肉そばつけ麺880円  | 
      ここがイチオシだ 旨味!  | 
    ||||||||||||||||||||
| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 相鉄線三ツ境駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 10分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||