マーコの辛口ラーメンチェック

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	麺好み いまむら@鎌倉
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替玉、欲っしぃ〜〜〜！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	鎌倉に一風変わったラーメン屋が4月28日開店した。何故なら麺が4種類から選択出来るからだ。それもそのはずで鎌倉の老舗製麺所「今村製麺総本家」の実店舗で、麺を楽しんでもらいたいという想いからか、麺が「細切」「幅切」「平切」「唐辛」の4種類から選択出来る、まさに母体が製麺屋所ならではの店舗であるのだ。 そのため「超あっさりラーメンでぶっとい幅切を選択できたり」「味噌ラーメンで細切を試したり」などなど麺の様々な可能性を追求出来る形となっている。 ただ残念なところは、これだけ麺をアピールしてくるのだから、やはりお客の気持ちとしては「色々な麺を試してみたい〜よ」と思ってしまうのが正直なところではなかろうか。そのようなことから「替玉」や「半麺セット」など、麺が複数楽しめるシステムを取り入れたほうが店も個性力UPするだろうし、お客の満足度も高くなると分析する。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら（5月18日の記事）をご覧いただきたい。 2015年5月18（月） 5時00分 UPDATE		和風ラーメン（幅切）600円 幅切麺 和風ラーメン（味噌）600円 平切麺

	麺好み いまむら@鎌倉
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県鎌倉市御成町4-15　ミユキビル1F（JR鎌倉駅より徒歩5分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		0467-22-0494 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		木曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11:00〜19：00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	オープン日		2015年4月28日

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