店名	老麺 實や
住所	神奈川県横浜市港北区日吉本町1−1−9
電話番号
休み	月曜
営業時間	12：00〜14：30　17：00〜23：30 日、祝12：00〜21：00
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醤油		2009年7月 老麺600円 新店ラッシュが続く、ラーメン激戦区日吉。そんな競争が激しい地で、3月にひっそりとオープンした店があった。それが、ここ「老麺 實や」である。 日吉と言えば、“豚骨魚介”や“家系ラーメン”をウリにする店が多い中で、ここはあっさり醤油ラーメンをウリとするお店である。 スープは、ストレートな醤油スープである。特に、何かがあるとかではなく、シンプルな醤油ラーメン。 私のような、シンプル醤油ラーメン好きには良いかもしれないが、魚介ダシなどの主張が強い複雑系な醤油ラーメンが好きな人にとっては、微妙である。 麺は、「永利の中華めん」。太麺と細麺が選べ、「スタンダードは太麺」ということで、そちらを選択。 （やはり学生街のため、ある程度の“食った感”は必要だと考え、太麺を用意したのだろうか？） 食べる前までは、あっさり系の醤油スープに、太麺は合わないだろうと思いきや、意外にも合うー！ さらに、食感もモチンとして、良いー。 総括 太麺によって、ある程度の食った感は出ていたが、このご時世を考えると、もう少しスープ自体に食った感そして、インパクトが欲しいという一杯であった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) 豚たん麺950円	ここがイチオシだ 合うー！
評価	3.5
最寄り駅	東横線日吉駅
徒歩	2分
場所

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