2月4日〜2月10日

店名 長尾中華そば
住所 東京都台東区花川戸1-4-1
電話番号 03-3842-1111
休み なし
営業時間 10:00〜19:30(最終日は17:00まで)
ホームページ
煮干 2009年2月
ごく煮干し851円

浅草の「松屋」にて催されている「青森物産展」に、なんと、あの「長尾中華そば」が電撃参戦!

さらに、“こく煮干ラーメン”の上を行く、裏メニュー“ごく煮干ラーメン”が存在している。


スープビジュアルの濁り具合から、すんごいのを期待させてくれる。
飲んでみると、飲む前の予想と寸分の狂いのない煮干ガッツン!これはまいう!

麺は「浅草開化楼」の中太麺。
加水高めのため、スープとの絡みは良くない。


それにしても、このラーメン・・・すごすぎるどす。
もはや豚骨ラーメンのように、“煮干しラーメン”という新たなカテゴリーを築いても良いくらいである。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
つけ汁と麺のマッチング度
× 1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
こく煮干し851円 中華そばあっさり701円
シャモロックラーメン851円 上北丼351円
ここがイチオシだ
ディズニーワールド!
評価 4
最寄り駅 浅草駅
徒歩 3分
場所 「松屋」の7階。


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