店名 | 中村屋 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県海老名市中央2-5-41 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 046-233-7278 | ||||||||||||||||||||
休み | 水曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜14:30 18:00〜21:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | http://www.dearest-style.com/ | ||||||||||||||||||||
醤油 | 2009年2月 味玉醤油ラーメン880円 高座渋谷で確固たる地位を築いた「中村屋」が、去年の4月に海老名に移転オープン。 こちらの立地は、「中村屋essence」だった場所。 ちなみに、現在でも「essence」はちょくちょくやっているらしい。 まず、スープは魚(ギョ)が2段テイストで主張してくる。また、それと同時に醤油主張が押し寄せる。 高座渋谷時代に比べると、どちらも濃くなったと思われる。時代に合わせて濃くしたのだろうか? 麺は中細ストレート麺で、しっかり相性。 それからチャーシューは炙り〜。 味玉は、やばいくらいまいう〜。 店内の作りから、ラーメンまで、もはやラーメン屋というカテゴリーではなく、中村屋ワールド感みたい空間を感じ取れた。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) だしかけ(醤油・塩)600円 ラーメン(醤油・塩)780円 柚子塩ラーメン880円 |
ここがイチオシだ 中村屋ワールド! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 相鉄線、小田急線またはJR相模線海老名駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
場所 |