店名 |
中々 |
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住所 |
神奈川県横浜市神奈川区六角橋1丁目9-1
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電話番号 |
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休み |
火曜 |
営業時間 |
平日 11:00〜14:00 17:00〜22:00
土・日・祝11:00〜22:00 |
ホームページ |
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塩 |
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2009年5月
塩ラーメン600円
ラーメン激戦区六角橋において、あっさり系ラーメンを提供しているお店。
店主は、元中華料理店、台湾料理店の出身。
オススメメニューは塩ラーメン。
スープは、テーブルPOPに書かれていた内容そのまんまの超さっぱりしたスープである。
高齢者をターゲットにしているのなら、別に良いのだが、若者をターゲットにしているなら、このあっさりさは致命的と思えるあっさり加減。
麺は中細麺。
スープの味が弱いので、麺に味がイマイチ付いてこない。
チャーシューはこのラーメンの中で唯一、味濃い目系。
柔らかさ、味共に旨いである。
もう少し、油とタレはあってもよいのでは?と思えた一杯であった。
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スープ濃淡度
麺の固さ度
フック度
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その他のメニュー(一部)
醤油ラーメン600円 鶏塩ラーメン600円
つけ麺750円 |
ここがイチオシだ
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評価 |
3 |
最寄り駅 |
東横線白楽駅 |
徒歩 |
4分 |
場所 |
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