| 店名 | NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ | 1.jpg) |
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| 住所 | 東京都江東区住吉2-25-1 |
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| 電話番号 | 03-3846-1040 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜15：00 18：00〜翌2：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 超醤油 | 1.jpg) |
2010年2月 肉そば680円 毎回違い、そして、驚かせてくれるラーメンを作り出し続けている「けいすけ」が、またもや新たな店を立ち上げた。 なんでも、今回は新潟長岡の「青島食堂」や房総のあの竹岡式ラーメンにインスパイアされた醤油ラーメンを開発。 しかしである！ 目の前に運ばれ来たラーメンは、「新福菜館」もしくは「末廣食堂」を連想させるソレとなっている！！ 早速、スープを飲んでみると、醤油のしょっぱいという感覚はなく、醤油の超旨味と超コクが至福のひと時状態にさせる。さらに、これらの味わいに、動物コッテリ感が合わさってくるので、まさにこってり醤油ラーメンのお手本のようだ。 麺は「村上朝日製麺」の中細麺。やっぱりと言うか、予想通りに、麺に容赦なくスープの醤油色が付いているのがたまらん！！ [総括] オーソドックスなラーメンという感じでもあり、「けいすけ」らしい一杯でもあった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) エッグライス180円 |
ここがイチオシだ この醤油感！ |
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| 評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 都営新宿線住吉駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||