| 店名 | 拉麺屋 日昇亭 |  |
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| 住所 | 神奈川県足柄上郡大井町金子115-6  |
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| 電話番号 | 0465-83-2260 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 月曜 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜20：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 醤油 | 1.jpg) |
2008年1月 特濃ラーメン900円 小田原系の隠れた名店？ メニューが面白く、通常のラーメンに新たな特別ダシを2種類を投入した“特濃ラーメン”、そして「極上メニュー」と区切られている“支那竹ワンタン麺、支那竹チャーシューメン、チャーシューワンタンメン”にも1種類の特別ダシがぶち込まれる。 スープは醤油の濃さというか、やたらと甘さが目立つ。それにこってりが加わってくる。 甘いのはまだ良かったが、動物のちょい嫌な匂いが鼻腔を刺激してくる。 麺は平打ち縮れのピロピロタイプ。チュルチュル〜と口の中に滑り込みセーフ状態で入っていき、あっという間に食べ終わる旨さ。 そして、このお店自慢のチャーシューは・・・あっ、もう言葉いらないね。 普通のラーメンを食べていないので何とも言えないのだが、“特濃”と謡うからには、何か特別に魚介などがすんごくなったりするかと思いきや、「特に何かが」といったことはなかった。もしかしたら、甘みが増すのかな〜？ |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー ラーメン700円 もやしラーメン850円 サンマーメン900円 チャーシューメン950円 日昇亭ジャンボ麺1600円 極上メニュー（特別ダシを使用) 支那竹ワンタン麺1300円 支那竹チャーシューメン1300円 チャーシューワンタンメン1300円 |
ここがイチオシだ うまい！旨すぎるよ！この肉！ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | ＪＲ御殿場線相模金子駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||