店名	つけ麺 二刀流
住所	神奈川県横浜市瀬谷区三ツ境6−2　2Ｆ
電話番号	045-361-1771
休み	木曜日
営業時間	月〜水11：00〜20：00 金・土　11：00〜22：00 日曜日11：00〜20：00
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味噌		2008年3月 濃厚味噌つけ麺(中・240ｇ）750円 「九州柳魂」の2階にある（去年11月オープン）つけ麺専門店。 店主は都内ラーメン店からの独立。さらに友人である「九州柳魂」との共同経営。 つけ汁は味噌テイストが濃縮されたネーミングどおりの濃さ。しかも味噌味が旨いね〜。 麺は極太麺。店内の張り紙にも書かれている通り、茹で上がるのに8分ほど時間を要する。 麺自体の食感はワイルド感爆発で良いのだが、スープとのマッチング度がイマイチ。 チャーシューはぶつ切りにされたもの。脂身が多すぎて2つほど手をつけず。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) 味噌つけ麺（大・360ｇ）820円　 味噌つけ麺（特大・480ｇ）890円 つけ麺（中・240ｇ）730円 つけ麺(特大・480ｇ)870円 半熟玉子100円　手作り餃子380円	ここがイチオシだ 味噌！
評価	3.5
豚骨魚介		2008年3月 つけ麺(大・360ｇ）800円 同行者が食べたデフォルトの“つけ麺”。 こちらは“シンプル イズ 豚骨魚介つけ”と言える、典型的な豚骨魚介タイプのつけ麺である。 なので目新しさはないものの、基本的に旨い。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○
		ここがイチオシだ 忠実！
評価	4
最寄り駅	相鉄線三ツ境駅
徒歩	3分
場所	まず南口に出る。次に線路沿いに希望が丘方面に200メートル程歩いていく。そうすると左手に見えてくる。

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