店名 | 奥津家 | ||||||||||||||||||||
住所 | 東京都町田市木曽西1-1-21 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 042-792-0927 | ||||||||||||||||||||
休み | 水曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜22:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
家系 | 2009年6月 ラーメン650円 家系の名店「寿々喜家」出身店。 「寿々喜家」出身の店は神奈川各地にあるが、東京都では新橋の「八七三家」と、ここ「奥津家」の2軒である。 スープは、「寿々喜家」イズムを引き継いでいることから、動物濃度は軽い!しかし、ビシっと醤油ダレが効いていることから、味のはっきり度が高い。 麺は「酒井製麺」の太麺。 「やっぱ家系ラーメンは酒井だな」と思わせられる、麺の食感とスープとの相性。 総括 家系ラーメンをここ最近、何軒か食べてきたが、なんだかんだ言って、正統派家系ラーメンは旨い!そして、当たり前だが家系らしさがある! |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) きまぐれ丼350円 |
ここがイチオシだ この醤油フッキング! |
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評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR横浜線古淵駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 10分 | ||||||||||||||||||||
場所 |