店名	ラーメン 大西
住所	神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1029
電話番号	0465-82-1828
休み	木曜
営業時間	11：00〜20：00
ホームページ
醤油		2009年3月 ラーメン800円 小田原系の名店「味の大西」の松田店。 「真鶴店」と並び、大西系の中では高評価の店でもある。 スープは小田原系独特の焦げフッキングはないものの、醤油がおもいっきりぶつかってくる！ さらにしっかりとした動物コクが表現されている。 ジャンクであると同時に、大西系ではトップクラスのスープである。 麺は大西と言えばの「室伏製麺」の中縮れ麺。 ピロピロ？またはズバスバとした食感がいい〜。 という反面、半端ない量である。食っても食ってもなくならん状態。 チャーシューは、大西ならではの「肉」の塊のようなものが入っているのではなく、至ってふつ〜のばら肉の小さなチャーシューが2枚。 それにしても再度、小田原系はやはり「小田原の二郎」と呼んでも過言ではないと再認識した。 価格こそこちらの方が高めであるが、麺の量がすんごいところはもちろん、チャーシューワンタンメンにすると、もはやチャレンジメニューに変貌するところが、まさに「二郎」に通じるものがあると考える。 他にもフック力、チャーシューが分厚いなど、似たところはあるが、何よりも一つのラーメンの中に“ワールド感”があるところが、「二郎」と同じオーラを感じる。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) ワンタンメン1200円　チャーシューワンタンメン1400円 かつ丼1300円　焼きワンタン1500円	ここがイチオシだ もはやハマった！
評価	4
最寄り駅	小田急線新松田駅またはJR御殿場線松田駅
徒歩	5分
場所

小田原市一覧へ戻る

トップページへ戻る