店名 新橋 おらが
住所 東京都港区新橋4-14-4 
電話番号 03-3433-6364
休み 日、祝
営業時間 平日11:00〜15:00 18:00〜22:00
土曜11:00〜15:00
ホームページ
豚骨魚介 2008年5月
らーめん700円

3月にオープンしたお店で、「麺屋 大斗」出身。

スープは豚骨がかなり強く出たもので、まろやか〜である。魚介は抑え目で、豚骨の隙間から、顔を出す感じ。
また、タレの主張は弱いので、ちょっと薄い印象を受けてしまう。

麺は中太平打ちタイプ。これがモチンモチンしていて、非常に良い〜。


流行の豚骨、魚介のどちらもすごいタイプではなく、豚骨を主役に、魚介を脇役にした豚骨魚介であった。


ちなみに13時半過ぎだというのに、お店の外には列が存在していた。新橋の人気店に定着していくのであろうか。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
味玉らーめん800円 盛りそば700円
ここがイチオシだ
モッチン!
評価 3.5
最寄り駅 JR新橋駅
徒歩 4分
場所


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