店名	麺屋 利休
住所	東京都国分寺市本町2-22-2
電話番号	042-306-6209
休み	なし
営業時間	11：30〜スープがなくなり次第終了（夕方くらいまで）
ホームページ
醤油		2008年9月 醤油らあめん750円 9月19日にオープンしたお店。 店主は「麺屋武蔵グループ｣の「虎洞」や「鷹虎」での修行者。 スープは非常にわっかりやすい味となっている。 魚系の味、動物系のコッテリ感、タレの濃さ、どれもかなり主張してくるものである。さらには、甘みがグイグイとスープを飲ませてくれる。 この中でも甘みと濃さがフックとなっている。 麺は中くらいの麺。 ツルリとした舌触りのものであるが、スープとの絡みはそんなによくない。 どういった系統の味を見せてくれるのかと思いきや、予想外の非常にわかっりやすく、フックのあるラーメンであった。 ちなみに“濃厚つけ麺”というモノが準備中となっていた。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) 塩らあめん750円　つけ麺750円	ここがイチオシだ 甘みフッキング！
評価	4
最寄り駅	中央線または西武線国分寺駅
徒歩	5分
場所

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