店名 |
六白そば |
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住所 |
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-7-5
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電話番号 |
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休み |
なし |
営業時間 |
平日11:00〜15:00 17:00〜24:00
土曜11:00〜15:00 17:00〜21:00
日曜11:00〜15:00 |
ホームページ |
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醤油 |
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2009年4月
讃岐中華そば600円
ラーメン激戦区と知られる六角橋エリアにある讃岐うどん屋。そんな讃岐うどん屋がラーメンを始めた。しかし、ただのラーメンでなく讃岐風のラーメンである。
スープは甘いのがかなり主張してくる!
また、スープボディは見ての通り、アッサリタイプ。
麺は細麺タイプで、無難に絡んでくる。
“讃岐中華そば”と謡っているので、麺がとんでもないコシを見せてくれるかと思いきや、至ってふつ〜。
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スープ濃淡度
麺の固さ度
フック度
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その他のメニュー(一部)
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ここがイチオシだ
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評価 |
3 |
醤油 |
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2009年4月
中華そば(濃口・太麺)680円
こちらは同行者が食べたものであるが、こちらの方が“讃岐中華そば”に比べまいうであった!
スープは、“讃岐中華そば”以上の甘みが思いっきり突っ込んでくる!さらにしっかりとした醤油テイスト。
甘みと醤油の濃さがダブルフッキングしてくるのだ。
さらには麺がすんばらしい。
中太平打ちタイプで、すんごいモッチリ感。
いや〜まいう〜である。
かなり食べ手を選ぶラーメンであるが、甘いがOKな方なら、オススメである。
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スープ濃淡度
麺の固さ度
フック度
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ここがイチオシだ
ダブルフッキング! |
評価 |
3.5 |
最寄り駅 |
東横線白楽駅 |
徒歩 |
5分 |
場所 |
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