| 店名 | ラーメン工房 彩華 |  |
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| 住所 | 神奈川県川崎市高津区溝口1-1-2  |
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| 電話番号 | 044-811-5512 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜翌2：00 日・祝11：00〜24：00 |
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| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| ニュータンタン インスパイア |
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2009年12月 塩タンタンメン700円 現在、川崎を中心に増殖し続ける“ニュータンタンインスパイア”。そんなインスパイアが、ここ「ラーメン工房 彩華」にでも存在していたのだった。この店は鶴見市場にある「神家」のセカンドブランド的存在でもあり、オープンは今年の8月。 結論から言えば、味はなかなか、むしろ麺に関して言えば、ニュータンタンより旨い。であるが、インスパイアという点から考えると、かなり弱い。 スープ上には、溶き玉子、ひき肉、大量の唐辛子などが存在し、確かにニュータンタンを彷彿とさせる。 しかし、「ニンニクフッキングがほとんどない」、「麺が平打ちのモッチリ麺」、そして、「ドンブリが小さい」などと味・周辺価値どちらもほとんど似ている部分がない。 味としてはなかなか、インスパイアとしては弱い。 まさに、勝負に勝って、試合には負けた状態の一杯であった。 |
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辛さ度
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| その他のメニュー（一部) 塩ラーメン680円 トマトタンタン780円 |
ここがイチオシだ ここにも！ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 東急田園都市線溝の口駅またはJR南武線武蔵溝ノ口駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||