店名 | 麺屋 塞翁が馬 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県平塚市平塚市追分7-1 |
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電話番号 | 0463-54-5990 | ||||||||||||||||||||
休み | 日・月 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜14:30 18:00〜21:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
ニュータンタン インスパイア |
2009年11月 湘南タンタン650円 先月6日、遂に平塚にも“二郎インスパイア”登場!と何かと話題になった店であるが、な、なんと!川崎の地ラーメンであるニュータンタンのインスパイアも存在していたのであった。その名も“湘南タンタン”なるものである。 スープはニンニクフッキングと辛味フッキングが容赦なく襲ってくる、ニュータンタン系の味わいである。しかしなが、一箇所決定的に違っている箇所がある。それは、ニュータンタンのスタンダードは塩ベースなのに対して、ここでは醤油ばベースとなっているのである。そのため、何か不満足感のようなものを感じてしまう。 逆に、良く言えば、「これぞインスパイア」という見方も出来るであろう。 麺は「浅草開化楼」の太縮れ麺。この製麺所ならではの、食った感炸裂の麺である。 [総括] まあ、厳しく述べてしまえば、ビジュアルだけインスパイアといったところであった。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) みそタンタン700円 寒次郎らーめん600円 |
ここがイチオシだ TWOインスパイア! |
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評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR東海道線平塚駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 20分 | ||||||||||||||||||||
場所 |