店名 |
自家製麺 幸屋 |
|
住所 |
神奈川県伊勢原市東大竹1-22-5
|
電話番号 |
|
休み |
水曜 |
営業時間 |
11:30〜14:30 18:00〜スープがなくなり次第終了 |
ホームページ |
|
醤油 |
|
2009年1月
つけめん(200g)650円
1月23日オープンの「伊勢原大勝軒」出身店。
つけ汁は「甘・辛・醤油」そして「節」が同時進行で押し寄せてくる!
非常にわかりやすい味で旨〜。
麺は自家製麺。
かんなりの弾力度で食い応えありあり状態。
また、つけ汁とのマッチング度も良い。
チャーシューは普通サイズが1枚と、細切りにされたものが無数にある。
どちらも柔らかさ、味付けとも、どちらもいい感じ。
何気にレベルの高いつけ麺だったと言える一杯であった。
|
つけ汁濃淡度
麺の固さ度
つけ汁と麺のマッチング度
チャーシューうまい度
|
その他のメニュー(一部)
らーめん650円 味噌つけめん750円
味噌ラーメン750円
メガもり(麺400g〜1kg)+250円 |
ここがイチオシだ
あっ、うまい! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
小田急線伊勢原駅 |
徒歩 |
11分 |
場所 |
|