| 店名 | 札幌味噌らーめん 真武 咲弥 |  |
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| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂2-10-3 |
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| 電話番号 | 03-6416-3778 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜翌5：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 味噌 | 1.jpg) |
2010年4月 味噌850円 札幌に本店を持つ「真武 先弥」が、4月22日渋谷進出。 つまり、純すみ系が渋谷に来たという事になる・・・！ スープは、この系統らしい濃い〜味噌テイストであるのだが、この系統にしては濃厚度が弱いのでは？と思える、程よい味噌濃度。したがって、あの強烈な濃厚味噌を味わえるという感じではない。 麺は中細の縮れ麺。ポソポソとした食感。 ［総括］ やはり、純すみ系にはしては、明らかにワイルドさが足りない、といった一杯であった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) 醤油800円 塩800円 |
ここがイチオシだ 渋谷に！ |
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| 評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 味噌 | 1.jpg) |
2010年4月 味噌ワンタン1050円 こちらはしげきんぐ氏が食べられたもの。 |
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| 最寄り駅 | 渋谷駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||