店名 横浜ラーメン三代目家
住所 神奈川県厚木市船子1234
電話番号 046-248-6381
休み 火曜
営業時間 平日11:30〜16:30 17:30〜22:00
土曜11:30〜22:00
日・祝11:30〜21:00
ホームページ
家系 2009年2月
横浜ラーメン650円

1月4日にオープンした、秦野の「二代目家」の暖簾わけ店。

スープは軽い!
最近の動物系濃厚ダシに慣れてしまったせいもあるが、豚骨重量感は軽めである。

麺は「中嶋製麺。家系にしては珍しく“振りザル”スタイル。
麺の太さは中くらいで、可もなく不可もなく。

チャーシューはなかなかであるが、ちょっと脂身多い。

全体的に味自体は悪くないだが、無難にまとまりすぎている感がある。
どこかフックポイントが欲しい所。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
味噌ラーメン650円 塩ラーメン650円
ここがイチオシだ
評価 3.5
最寄り駅 小田急線愛甲石田駅
徒歩 10分
場所


厚木市一覧へ戻る

トップページへ戻る