醤油 |
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2009年6月
サンマーメン630円
平塚の隠れ名店と言われている「三幸苑」。さらに、なっ、なんと!横浜野毛の「三幸苑」の暖簾わけだそうだ。
スープを飲もうとしたら、スープが動かない!トロミが思いっきり効いている関係で動かないのである。
ようやく、トロミをかき混ぜ、スープを口に運ぶと・・・野菜の旨味が、容赦なくスープにミックスされている。そのため、旨味ビンビンスープ状態である。
麺は、「麻生製麺」の中細縮れ麺。いかにも、中華料理屋っぽいスタイルの麺である。
P.S.
この店、なぜだか定休日が土曜日なのである。
日曜休みの店は数多く見てきたが、土曜休みは見たことがない。
う〜む、なぜだろう。土曜日は習い事があるとかだろうか・・・。
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